尖椒炒魔芋

尖椒炒魔芋所屬美食之一，主要原料有魔芋、尖辣椒等，這道菜非常美味。

烹飪材料

魔芋、尖辣椒

烹飪方法

1、先把魔芋沖洗幾次，再用開水焯過，撈出瀝乾水份。
2、尖椒切成絲，魔芋成塊兒。
3、鍋里放油燒熱，下魔芋，加鹽和生抽翻炒一會兒，最後下尖椒絲略炒一下即可。