尖椒魔芋粉

100.0g 100.0g 5.0g

原料列表

天然魔芋食品 100.0g
辣椒(青，尖) 100.0g
花生油 8.0g
精鹽 5.0g
生抽 5.0g

詳細介紹

做法：先把魔芋用開水焯一下，撈出瀝乾水份，尖椒切成絲。鍋里放油燒熱，下魔芋，加鹽和生抽翻炒一會兒，最後下尖椒絲略炒一下就行了。魔芋容易吸味，口感勁道，有嚼勁，非常好吃。還有一種做法是用剁椒炒魔芋，也不錯，有興趣的可以試試。