小白菜燉凍豆腐

食材明細

材料：

小白菜燉凍豆腐

小白菜200g、
凍豆腐200g、
蔥
調料：
油、
生抽、
鹽、
味素

製作方法

1、材料：小白菜200g、凍豆腐200g、蔥。
2、把蔥切粒。
3、凍豆腐放入清水中浸泡。
4、大約1小時左右即可緩透。
5、起鍋熱油，爆香蔥花。
6、放入小白菜，烹入少許生抽。
7、加入適量清水和凍豆腐。
8、燒開後，加鹽、味素調味。
9、即可出鍋食用。