小土豆燜小香菇

小土豆燜小香菇是一款非常美味的中式美食。其味道是美味可口，老少皆宜，所需主要原料有新土豆十來個，小乾香菇十來個。

原料

新土豆十來個，小乾香菇十來個

調料

牛肉醬，乾辣椒及其他適量。

做法

小土豆燜小香菇

1、乾香菇泡發。

2、土豆削皮，一切兩半。

3、鍋燒熱，倒油，煸香乾辣椒、蒜末、牛肉醬，倒入土豆煸炒一會，再倒入香菇炒一會。

4、加少量水，水開後轉小火燜8分鐘左右。

5、大火收汁，出鍋。