家常燒烤

家常燒烤是指各式燒烤料,孜然粉,刷子,芝麻,油,辣椒粉,生抽口急汁,蜜糖,竹籤,錫紙。

材料

各式燒烤料,孜然粉,刷子,芝麻,油,辣椒粉,生抽口急汁,蜜糖,竹籤,錫紙

做法

1.把各式材料切好,用竹籤串起,適量的油和生抽口急汁混合攪拌均勻備用。

2.烤箱200度預熱10分鐘,托盤鋪錫紙,烤架上塗油。

3.烤箱190度,把串好的食物逐個用刷子塗上混合的烤汁,放在烤架上 中層烤25-30分鐘。

4.途中翻面2-3次,刷醃汁,最後一次按照個人喜好撒孜然粉/辣椒粉/刷蜜糖 烤5分鐘(響鈴停止)即可。

5.取出撒上芝麻即可開吃。

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