宴則歌舞

《金史》記載了遼末頭魚宴的故事。公元1112年春天，遼天祚帝耶律延禧到女真完顏部舉行頭魚宴(女真習俗，在每年春季最早捉到的魚，要先給死去的先人上供，並擺宴慶賀，稱“頭魚宴”)，宴會時，遼天祚帝要求女真部首領阿骨打為他獻舞，阿骨打被遼帝的傲慢態度激怒，憤而拒絕，幾乎引起一場血光之災。頭魚宴事件成了觸發女真反遼的導火索。這個歷史故事說明了古代女真人進餐與歌舞是緊密相連的。史料記載，滿族先民漁獵時代，打圍結束日落時分，在獵達(打獵的頭領)指揮下，攏起篝火，燔燒野物。眾獵手不分你我，共享野味，飽食痛飲後，便開始歡快、熱烈地歌舞，興足而歸。後金到清初，在宮廷筵宴上，往往有盛大的體育和文娛節目演出。大力士的“布庫”(摔跤)，八旗將士的花樣滑冰，喜慶的“莽式舞”、“隆慶舞”，高昂的歌唱，都是其中精彩的內容。到了高潮時，皇帝也會舞之蹈之，歌之詠之。而近世滿族在為老人祝壽的壽宴中，不但要恭獻野味河鮮，而且族中晚輩進餐時，還要跳“吉祥舞”以助興，這些都是女真古俗和遺風。