作品目錄
第一章客房部組織機構及人力資源管理第一節客房部組織機構的設定
一. 客房部組織機構設定的原則
二. 客房部組織機構的設定
三. 客房部各班組的職能
第二節客房部崗位職責的分配
作品目錄第一章客房部組織機構及人力資源管理第一節客房部組織機構的設定一. 客房部組織機構設定的原則二. 客房部組織機構的設定三.
《飯店客房管理實務》針對飯店客房管理的熱點問題——客房管理模式的設計和客房業務管理進行了深入細緻地闡述和經驗總結,介紹了現代飯店客房管理的原則和發展趨勢。
基本信息 內容簡介客房服務與管理實務是由葉紅所著的一本書籍,2010年10月出版。
圖書信息 內容簡介 圖書目錄項目一 項目一 項目一
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基本信息 內容簡介...
第1章 5.1 5.2
基本相信 內容簡介 作者簡介 目錄內容介紹《酒店客房管理實務(第3版)》是全國酒店行業職業技能提升與發展叢書之一。《酒店客房管理實務(第3版)》共七章節,內容包括客房部概述,客房商品設計,客房衛生管理,客房服務管理,客房服務質量管理,客房服務...
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