基本信息
出版社: 重慶大學出版社; 第1版 (2009年5月1日)
叢書名: 新編中等職業教育旅遊類專業系列教材
平裝: 330頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787562448044, 7562448043
條形碼: 9787562448044
產品尺寸及重量: 22.6 x 16.8 x 1.8 cm ; 399 g
ASIN: B002BSHSTU
內容簡介
《客房實務》主要講述了客房概述,客房設備用品,清潔器具和清潔劑,客房的清潔保養,客房清潔保養質量的控制,對客服務工作,公共區域及面層材料的清潔保養,客房裝飾與布置,客房部的計畫、組織與人員管理,綠色客房與安全管理等方面的內容,書後附客房服務常用英語辭彙,以便學生學習時參考。
《客房實務》作為中等職業教育旅遊類專業的學生教材,也可作為酒店客戶服務的培訓用書。