印度人非常喜歡而且善於用香料烹調，當不同的香料先後有序地在鍋中混合、散發出獨特的香氣時，馬上令人蠢蠢欲動。這道菜配上印度麵包味道絕佳，當然，配上西式吐司麵包也是不錯的選擇，也可以用它搭配沙拉或泡菜，
土豆 1-2個
孜然粒 適量辣椒 適量黑胡椒粉 適量小茴香粒 適量蒜瓣 適量鹽 適量芝麻 適量你喜歡吃薯條么？現在這款土豆塊吃起來不亞於薯條，而且做法簡單，佐餐、下酒、零食都可，還等什麼，美食一族們，快來試一試吧。
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調料：孜然粒、黑胡椒粉、小茴香粒、辣椒、鹽、蒜瓣、芝麻
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主料：土豆2個（根據需要）
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將土豆去皮，沖洗一下再沾乾表面水分，將土豆切成略薄些的塊狀（形狀隨喜好，為了好熟）
4
油鍋加熱到3-4成熱時，加入土豆塊，慢慢將土豆炸熟炸透，等土豆塊用漏勺撈起晃動時，有沙沙的響聲時，基本上就炸好了，撈出瀝油。（做好用廚房用紙將油吸一下），放入盤中。
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將孜然粒、小茴香粒、蒜片略炒，加入土豆、鹽、胡椒粉、芝麻，翻勻即可。
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完工，趁熱吃表皮還是酥脆的的，喜歡吃辣的可以加點辣椒粉。
1、土豆量隨自己喜好和人數而定；
2、我個人認為切不規則的土豆塊比切條要好吃；
3、最後一步可以不再翻炒，直接在炸好的土豆塊上撒上鹽、孜然粉、燒烤料、芝麻、黑胡椒粉即可，也非常好吃滴。
孜然土豆塊孜然土豆塊
孜然土豆是一道以土豆為原材料炒制而成的地道印度風味菜，再搭以其他調味料味道更佳，是一道老少鹹宜、營養豐富的特色佳肴。
簡介 用料 做法1 做法2 做法3孜然土豆燜牛肉是一款家常美味菜，主要原料有牛肉、土豆、孜然粉、孜然粒等，這道菜肉質細嫩、滋味鮮美、營養豐富。
微波香烤孜然土豆，美食，主要原料有新鮮小土豆400克、食油幾滴、蒸魚豉油3茶匙、孜然粉2茶匙、黑胡椒粉2茶匙，此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。
菜品介紹 食材準備 做法步驟 烹飪指南多餘的油，大火加熱，煎至土豆塊表面結一層薄殼。（那就是傳說中的黃金甲了。。。） 4撒上鹽，孜然粉，辣椒粉起鍋。貼士：1.土豆最好選黃心... 原料：新鮮黃心小土豆若干配料：適量鹽適量孜然粉適量辣椒粉適量...
鐵板孜然土豆片這道菜適合秋冬食用，土豆焦香軟糯，搭配上鮮美芳香的孜然，很香很好吃，而且還有暖胃的功效，除此之外，孜然還有祛寒除濕、祛風止痛的作用，對消化...
菜品特色 原料 做法 營養價值孜然回鍋土豆，一道北方小菜，味道獨特。
做法一 做法二燉土豆是中國的家常菜，主要有牛肉燉土豆、排骨燉土豆等，對身體很有好處。
用料 做法孜然燒烤肉串，美食，主要原料有羊肉、孜然燒烤醃料，此美食做法簡單，純正的孜然風味，可有效祛除不良氣味，柔和的複合香辛料底味配上燒烤香氣，讓人回味無窮，是...
主要原料: 原輔配料 專家建議