姜蔥豆腐

姜蔥豆腐主要材料有豆腐、姜蒜、大蔥等。

材料：

豆腐、姜蒜、大蔥

做法：

1、燒熱油鍋放入姜蒜爆香，倒入少許鹽、生抽、白糖。
2、把豆腐加入。
3、兩邊煎至金黃色蓋上鍋蓋燜片刻。
4、汁快收乾時放入大蔥勾個生粉芡，放包尾油即可熄火上碟。