內容簡介
中國零售業和服務業經濟的高速發展，迫切需要成千上萬的優秀店長人才。《如何成為優秀店長》從我國店鋪經營管理的實際需要出發，涵蓋了優秀店長必修掌握的基本知識、技能、策略和方法等核心內容，具體包括我國連鎖、專營、特許經營零售商業經營模式的特點、優秀店長的重要作用與職責、優秀店長的素質要求、店鋪的經營、店鋪的行銷、店鋪的管理等。《如何成為優秀店長》是職業店長培訓和自學指定教材，也可以作為高職高專及大學相關專業教材使用。
目錄
上篇 店鋪經營
第一章 現代商業
第一節 現代商業的特點
第二節 現代商業的職能和組織形態
第三節 商人和現代商業人才
第二章 零售業經營
第一節 零售和零售商
第二節 零售業分類和變革
第三章 連鎖和專賣店經營
第一節 現代商業模式
第二節 連鎖經營
第三節 特許經營
第四節 專賣店經營
第四章 店長的定位、職責和能力
第一節 職業店長的定位
第二節 店長的職責
第三節 專業店長的素質和能力
第五章 店鋪經營思想與倫理
第一節 中國傳統經營思想
第二節 中國傳統經營思想的精髓及其局限
第三節 西方零售業店鋪經營倫理
第四節 現代中國零售業店鋪的經營倫理
第六章 店鋪經營環境與分析
第一節 店鋪經營環境概述
第二節 店鋪經營環境分析
第三節 店鋪經營環境評價的方法
第四節 店鋪經營機會和風險分析
第七章 店鋪經營策劃與謀略
第一節 店鋪經營策劃
第二節 店鋪銷售計畫
第三節 中國兵書與店鋪經營謀略
第八章 店鋪投資與融資
第一節 店鋪經營投資
第二節 店鋪經營融資
第九章 店鋪經營文化與創新
第一節 企業文化
第二節 店鋪文化和創新
第十章 店鋪經營法律與法規
第一節 勞動契約法律制度
第二節 交易的法律表現形式及保障
第三節 店鋪經營的稅收法律與法規
第四節 店鋪設立與經營過程的稅收籌劃
中篇 店鋪行銷
第十一章 店鋪目標市場選擇
第一節 零售市場區隔
第二節 店鋪目標消費者選擇
第三節 店鋪市場定位
第四節 零售組合
第十二章 店鋪位置選擇
第一節 店鋪位置選擇過程
第二節 商圈分析
……
下篇 店鋪管理
第十七章 店鋪人力資源管理
第十八章 店鋪商品管理
第十九章 店鋪財務管理
第二十章 店鋪信息系統管理
第二十一章 店鋪衛生和安全管理
