奶香蔬菜煎餅

奶香蔬菜煎餅

奶香蔬菜煎餅是一道食品,主料是白面、小米麵等。

材料 

主料:

白面、小米麵

輔料:

海米、菠菜

調料:

鹽、味素、胡椒粉、早餐奶

方法

1、將白面、小米麵按1:1的比例放入器皿中,用早餐奶調成糊,海米切碎,菠菜焯燙後撈出切碎備用;
2、平鍋加少許油,將調好的麵糊倒入攤勻,定型後撒上海米碎、菠菜碎,煎至兩面成熟即可;
3、將紅椒絲、黃瓜絲放入綠豆芽中,加鹽、味素、胡椒粉、辣椒油、香油拌勻,燒熱油加花椒炸香後澆在菜中即可。

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