奶香紫薯木瓜羹

奶香紫薯木瓜羹

奶香紫薯木瓜羹是一道以紫薯、木瓜、舒化奶等為主要食材製作的菜品。

材料:

紫薯木瓜,伊利舒化

做法一:

1.紫薯,木瓜,伊利舒化奶(不喜歡牛奶就不用牛奶,加糖即可)
2.紫薯削皮,切小塊,放適量水,微波高火5分鐘至熟透
3.紫薯放進攪拌機,加適量水和牛奶,高速打碎成羹。把紫薯羹再放到微波爐熱兩分鐘即可
4.木瓜切塊,放到紫薯羹里拌勻食用

做法二:

1,紫甘藍洗淨後切絲備用。
2,鍋內倒少許橄欖油,油溫後以微火炒香松仁。將松仁盛出備用。
3,炒鍋松仁的甘藍油留在鍋中,倒入紫甘藍絲翻炒。
4,待紫甘藍絲稍軟後,加少許鹽調味。
5,將熟米飯打散後倒入鍋中,與紫甘藍絲一同翻炒,並倒少許白葡萄酒。
6,將淡奶油倒入米飯中攪拌均勻。
7,調入適量白鬍椒粉和鹽。
8,最後撒入松仁即可出鍋。

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