基本信息
出版社: 中國農業大學出版社; 第1版
平裝
ISBN: 7810665324
條形碼: 9787810665322
產品尺寸及重量: 19.8 x 13.8 x 2 cm ; 299 g
ASIN: B0011AIDDY
內容簡介
本書的宗旨是注重實踐，立足實用，力求深入淺出，通俗易懂。書中所述理論以嶄新、實用、易懂為前提，為奶牛養殖生產者提供儘可能多的方便。
目錄
第一章 緒論
第一節 世界奶牛業發展趨勢
第二節 我國乳業發展趨勢
第三節 今後發展預測
第二章 奶牛的生物學特性
第一節 環境特性與應激
第二節 群性
第三節 消化特點
第四節 奶牛的營養特性
第五節 繁殖特性
第六節 其他特性
第三章 奶牛的環境監測與控制
第一節 舍內環境監測
第二節 舍外環境監測
第三節 牛的環境改善與控制
第四章 牛的飼料質量監測
第一節 影響飼料質量的因素
第二節 飼料中有毒有害物質的分類與危害
第三節 飼料中有毒有害物質的控制
第四節 奶牛飼料衛生質量標準
第五節 飼料中有毒有害物質的監測
第六節 飼料倉儲
第五章 水與土壤
第一節 水與土壤對奶牛養殖的影響
第二節 奶牛養殖對水質的要求
第三節 奶牛養殖對土質的要求
第六章 牛場場址選擇與監測
第一節 奶牛場場址選擇
第二節 牛場規劃與布局
第三節 廄舍建築布置與設備
第四節 牛場衛生設施
第七章 飼牧人員健康及其監控
第一節 飼牧人員健康對奶牛飼養管理的影響
第二節 飼牧人員的健康要求
第三節 飼牧人員的健康監測
第八章 優質飼草料的生產
第一節 優質無公害飼料簡述
第二節 優質青粗飼料的生產
第三節 奶牛無公害精料補充料的生產
第四節 無公害副料的選擇與處理
第五節 奶牛日糧配合
第九章 奶牛正常飼養管理
第一節 犢牛的飼養管理
第二節 育成牛的飼養管理
第三節 乾奶牛的飼養管理
第四節 泌乳奶牛的飼養管理
第五節 擠奶
第六節 高產奶牛飼養管理中應注意的問題
第十章 牛群觀測與疫病防治
第一節 牛群觀測
第二節 防疫體系與措施
第三節 奶牛疫病監控與防治
附錄1
附錄2
附錄3
參考文獻
