奶油焗蟹肉

2.將鍋內奶油加熱,上入洋蔥炒軟。 3.在加入蟹腿肉炒至變色,接著加入面煳炒勻。 5.炒好的材料分裝至鋁箔杯內,再灑上起士絲。

材料:

蟹腿肉1盒,洋蔥1/2顆,奶油適量,美乃滋適量,面煳適量,起士絲少許

做法:

1.蟹腿肉洗淨瀝乾備用。
2.將鍋內奶油加熱,上入洋蔥炒軟。
3.在加入蟹腿肉炒至變色,接著加入面煳炒勻。
4.起鍋之前加入美乃滋調味。
5.炒好的材料分裝至鋁箔杯內,再灑上起士絲。
6.將步驟5放入烤箱等起士絲融化、顏色稍焦黃即可。

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