奶油焗螃蟹

奶油焗螃蟹，原料有螃蟹1隻、洋蔥半個、蒜頭5粒、奶油1大匙、鹽、胡椒粉、酒，是一道美味佳肴。

菜譜主料：螃蟹1隻、洋蔥半個、蒜頭5粒、奶油1大匙、鹽、胡椒粉、酒。
製作方法：
作法一將蒜頭切片，洋蔥切成柳葉狀備用。
作法二用奶油將蒜片和洋蔥炒香，再加入半茶匙鹽，2茶匙酒和少許白鬍椒粉，拌勻。
作法三關火，再加入適量的酒，拌勻後包入鋁箔紙里。
作法四將螃蟹剁成小塊，再用鋁箔紙封起來，並放入烤箱，用250度烤10分鐘就完成羅！