奇妙海鮮沙拉

奇妙海鮮沙拉，美食，主要原料有蟹足肉50克,蝦仁50克,土豆75克,胡蘿蔔75克,生菜30克。沙拉是用各種涼透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀後，再加入調味品或澆上各種冷少司或冷調味汁拌制而成的。

材料

主料：蟹足肉50克,蝦仁50克,土豆75克,胡蘿蔔75克,生菜30克。
調料：卡夫奇妙醬,蛋黃,煉乳各適量。

製作

1.蟹足肉、蝦仁、土豆、胡蘿蔔分別切丁、焯熟；生菜洗淨，撕碎。
2.原料加調勻的調料拌勻即可。

製作要訣

土豆與胡蘿蔔需用沸鹽水燜至熟軟。