天麻蒸羊腦

天麻蒸羊腦

天麻蒸羊腦是一道由天麻片、羊腦等做成的美食。

原料

天麻片50克,洗淨的羊腦子2副。

加工方法

將天麻、羊腦子同放入瓷盆內,加入適量水,隔水蒸熟後食用。

功效

具有祛風開竅、通脈活血、鎮靜、滋補等功效。適用於治療肝虛型高血壓、動脈硬化、美尼爾綜合徵、神經衰弱、頭暈眼花及腦血管意外導致半身不遂等症。

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