大蒜燒鴨

主料鴨1500克輔料大蒜（白皮）50克1. 將鴨宰殺，去毛及內臟，用清水洗淨備用。 大蒜去皮洗淨，裝入鴨腹內，紮好口，放入鍋內加水適量燒熟即可。

材料

主料

鴨1500克

輔料

大蒜（白皮）50克

做法

1. 將鴨宰殺，去毛及內臟，用清水 洗淨備用。

2. 大蒜去皮 洗淨，裝入鴨腹內，紮好口，放入鍋內加水適量燒熟即可。