簡介
“外婆燒”從創業發展到今天，從街頭小店到成為全國餐飲加盟連鎖店，走過了一段用心血和汗水鋪就的奮鬥之路。我們感謝社會各界對“外婆燒”的大力支持和無私關愛，感謝辛勤工作在各個崗位的兢兢業業的員工們！一個人只有自信和努力才能使自己有所成就，一個企業更是如此。商海茫茫，千舟競發。自信使我們在這個競爭與發展同在，機遇與挑戰並存的環境中信心更足；努力讓我們學會腳踏實地和不懈追求。它使企業里的每一個人在工作中閃耀著人性，智慧的靈光，使我們的合作者和我們一樣更加信心百倍地迎接未來。這是我們的財富，也是我們的價值，更是我們為客戶提供每一份優質產品的動力和信念。優秀的思想源於優秀的文化，“以人為本”是“外婆燒”企業文化永恆不變的精髓。
做事踏實認真，待人寬容誠懇，追求博大精深，發展永無止境也是“外婆燒”不斷發展的座右銘。精誠所致，金石為開，我們將繼續努力，不斷追求一流品質和服務，營造熱情開放，真誠協作，開拓進取的共贏氛圍。我們真誠歡迎社會各界賓朋蒞臨“外婆燒”，共謀發展，共創輝煌。
經營理念
企業目標
外婆燒企業文化
成熟，意味著外婆燒是值得您永遠信賴的品牌
成熟，意味著外婆燒永遠將消費者放在第一位
成熟，使我們無須誇大自己的成就，以坦誠的心態竭誠為您提供優質的產品
外婆的絕活 燒"魚面成熟，不是一朝一夕可以建立起來的優異品質
成熟，來自外婆燒成功經驗的累積
企業之歌
放眼世界，立足未來；敢於競爭，勇於創新；以誠待人，以德服人；
外婆紅燒肉團結一致，從我做起；身心健康，忠心不二；百折不撓，邁入成功
發展歷程
1998年，王永祥先生在上虞棉紡廠被精簡下崗，失業了，在棉紡廠附近開了一家快餐熟食店，
外婆燒中式快餐1999年憑著自己對快餐行業的理念，毅然向親戚好友借了一萬元，在上虞廣場新村租賃了一間店面房，開始了外婆燒快餐的創業，當時這個店面僅僅20多個平方，以賣熟食為主，生意很好。
第二年(2000年)，店面擴大，位置也換到了文化橋，又在金漁灣開了一家外婆燒，生意依然火爆。當時，王永祥先生不滿足現在的狀況，可一時也找不到好的發展路子，他決定到外地考察中式快餐的發展模式。把外婆燒交給家裡人照顧，自己一個人跑到杭州、上海、北京、廣州，到當地的中式快餐店去品嘗快餐，去感受其他店的經營模式，有時候就為了路邊人說了一句：“某某快餐店，不錯！”就趕過去當一回食客。錢花了不少，經驗也學回來了！王永祥先生認為中式快餐應該向肯德基、麥當勞學習，學習他們對店面的布局，學習他們對衛生的嚴格要求，學習他們對服務理念的關注！學習他們對員工管理的優點，但是也不能忘了中式快餐的長處，中國人的特點，有快餐的營養、味美、純正，兼有洋快餐的省時、便捷、精製，簡單的說：飯店的環境、菜餚、服務，快餐的。理念更新後，外婆燒發展就進入了快車道。
第三年，也就是2001年，外婆燒店面擴大到5間，營業面積140平方，店面設計，裝潢別具一格！店面沒有開張時候，王永祥先生也有些不安，萬一自己的理念不被接受，生意沒有好展，怎么辦？新店開張一個星期後，持續的生意火爆徹底的讓王永社祥先生鬆了一口氣！家裡人也充分領略到新理念帶來的優勢！王永祥先生決定再接再厲，在不到一年的時間裡，又按照同樣的模式，創辦了兩家直營店，營業面積達到1200平方，在上虞引起了轟動效應，外婆燒，也在上虞是家喻戶曉的品牌！
王永祥當年，王永祥先生成功註冊“外婆燒”商標！事業成功的王永祥先生致富不忘家鄉父老，在2005年，投資500萬，在上虞祝英台故居，自己的家鄉，建立“員外山莊”。2007年為了充分發揮“外婆燒”商標的品牌優勢，加快企業發展步伐，為經濟發展作出更大貢獻。成立外婆燒餐飲管理總部，規範化地開發和管理特許加盟連鎖業務，標誌著外婆燒的事業邁上了一個新台階，迎來了一個新的發展時代
