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墨西哥炸雞卷餅
2.將材料B的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成煳狀後，打入蛋，倒入沙拉油攪拌均勻，即為面煳備用。 4.熱鍋，放入炸油燒至18...
材料: 做法: -
墨西哥牛肉卷餅
A.蕃茄2個，黑橄欖適量，洋蔥1個，西芹1條，青椒1/2個，橄欖油50cc，B.小辣椒3根，黃芥末1茶匙，紅酒醋1大匙，鹽適量，糖適量，C.黑胡椒粗粉適...
材料: 做法: -
墨西哥Taco餅餐盒
墨西哥Taco餅餐盒是一道美食，由塔克皮2張，牛肉絞肉等主料和相關輔料製作而成。
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墨西哥風味可麗餅
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜末炒香，加入碎絞肉一起炒至變色後，再放入作法1拌炒。 3.陸續加入烏醋、糖和鹽、蕃茄醬，拌炒均勻後，即可起鍋。 5.待餅皮酥...
材料: 做法: -
墨西哥烤牛排包餅
2. 3. 4.
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墨西哥菜
墨西哥菜分前菜、湯類、主菜和甜品，其中以湯類較為清淡，用以突出主菜的酸辣特色；墨西哥菜不拘泥於餐桌禮儀，吃時可只用手，充分反映其民族爽朗豪氣的特徵。 墨...
菜品特色 做法 營養價值 -
墨西哥美食塔狗
墨西哥的一種快餐美食，外面包的餅，裡面紅紅綠綠，有西紅柿，辣椒，都是生的，還有雞肉，白色的沙拉醬，那這個紅色的辣椒醬，吃到嘴裡回味無窮。
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墨西哥蟹肉卷
雖然不如墨西哥雞肉卷，但是味道可以和其媲美！是一道極美味的墨西哥佳肴。
概述 內容 -
手卷餅
手卷餅，是用一張圓形餅皮，搭配各類蔬菜、肉類等輔食，捲成一卷的中國傳統麵食，具有低熱量，高營養價值的特點。
分類 營養成分 生產製作 食用指南 主要功效 -
墨西哥玉米卷
墨西哥玉米卷是墨西哥的傳統食品。是以牛肉醬、墨西哥辣椒等為餡料，包以烤玉米面皮食用的。食用時用餐可根據個人口味添加餡料。
製作方法 作法 備註
