墨西哥塔塔冰

墨西哥塔塔冰所屬一道美食，主要原料有墨西哥玉米醬適量，做法為將墨西哥玉米醬材料中的蕃茄切成細末，再與所有的醬料拌均勻，備用。玉米片壓成碎片備用。將細冰盛入杯中，再將墨西哥玉米片醬淋上，最後撒上少許的玉米片，即可食用。

材料

墨西哥玉米醬適量，醬料1：1顆，果糖1/3大匙，洋蔥末1/2大匙，蔥末1/3大匙，香菜末1/2大匙，檸檬汁1/2大匙，墨西哥辣椒2小匙，鹽少許，胡椒粉1小匙，醬料2：少許，醬料3：2杯

做法

1.將墨西哥玉米醬材料中的蕃茄切成細末，再與所有的醬料拌均勻，備用。
2.玉米片壓成碎片備用。
3.將細冰盛入杯中，再將墨西哥玉米片醬淋上，最後撒上少許的玉米片，即可食用。