土茯苓粥

土茯苓粥，原料：鮮土茯苓50 克，粳米100 克，白糖。具有健脾胃、強筋骨、祛風濕的功效。適用於食欲不振、消化不良、筋骨攣痛、泄瀉等病症。

土茯苓粥

一、原料

1. 主料：鮮土茯苓50 克，粳米100 克。
2. 調料：白糖。

二、製法

1. 將土茯苓去雜洗淨切碎，粳米淘洗乾淨。
2. 鍋內放入粳米和適量的水，煮沸加入土茯苓燒至熟爛，加入適量白糖
攪勻，出鍋裝碗即成。
按：此粥由土茯苓與健脾胃的粳米組成，具有健脾胃、強筋骨、祛風濕
的功效。適用於食欲不振、消化不良、筋骨攣痛、泄瀉等病症。