材料:
油,雞精,排骨,豆角,土豆,醬油,蚝油少許,花椒粉,胡椒粉,鹽做法:
1.材料準備~2.土豆先下鍋煎熟,然後放入豆角油鍋一起煎下~
3.然後放入煮熟的排骨,同時添入排骨湯,再放入鹽,醬油,雞精,胡椒粉,花椒粉,少許蚝油一起燉,把湯燉乾收汁即可出鍋
四季豆土豆燜排骨,以排骨、豆角、土豆[馬鈴薯通稱]為主要食材,將土豆先下鍋煎熟,然後放入豆角油鍋一起煎下,然後放入煮熟的排骨,同時添入排骨湯,再放入鹽,醬油,雞精,胡椒粉,花椒粉,少許蚝油一起燉,把湯燉乾收汁即可出鍋。
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基本介紹 圖書目錄223.西芹燒腐竹 224.紅煨土豆 225.乾燒四季豆...冬瓜 233.醬燒茄子 234.燜燒土豆 235.紅燒土豆...技法分為溜炒、燜燒、燉煮、蒸烤、煎炸、熗拌、煲湯等九大類,共800款美味...
板栗燜豬手 手扒排骨 075/仙人掌炒百合 海參燒豬蹄... 三色豆芽絲 黃瓜塊拌冰糖蘿 009/土豆拌雙絲 金寶蝦球...鴨片 紅棗燜茄子 038/醋炒土豆絲 火爆雙脆 肉皮炒豆芽...
圖書信息 目錄椒鹽蝦啤酒鴨家常豆腐土豆燒牛肉清蒸排骨紅燒茄子白切雞紅燒豬蹄尖椒土豆絲熗... 草菇燜土豆蘑菇蛋卷 杏鮑菇燒肉丸野山菌炒鱔魚片 花椰菜竹蓀蝦肉片滑子菇...豬蹄糖醋小排 豬肝蒸排骨土豆排骨 咕嚕排骨芥菜頭燒排骨 山藥燒豬排粽香糯...
內容簡介 作者簡介 目錄芙蓉西紅柿/西紅柿雞塊西紅柿燜冬瓜/肉片冬粉西紅柿湯/西紅柿燴鮮貝土豆土豆小炒肉/土豆燒排骨草菇燜土豆/辣拌土豆絲/尖椒土豆絲山藥橙汁山藥/玉米筍...玉米煲排骨豬 蹄養顏美容蹄/醋香豬蹄花生蒸豬蹄/京華鹵豬蹄/紅棗燜豬蹄...