鄉飲酒禮
鄉飲酒禮是敬賢尊老之禮，是古代地方行政管理工作的一項重要內容。歷代常以鄉飲酒禮作為推行教化的手段。漢代鄉飲酒禮與郡縣學校祀先聖先師之禮同時舉行。唐代科舉取士以後，地方長吏即以鄉飲酒禮招待，後代發展為鹿鳴宴。明清時期，鄉飲酒禮在孟春正月及孟冬十月舉行，並伴有“讀律令”和訓誡致詞的內容，以此勸導民眾尊親敬長，遵守國法。
冠笄之禮
冠禮
所謂冠禮 ，是指男子的成年禮儀。男子加冠後就被承認為成年男子，從此有執干戈以衛社稷等義務，同時也就有了娶妻生子等成年男子所擁有的權力。行冠禮的年齡，一般為20歲。加冠在古代是人生一件大事，一般在宗廟裡舉行，由父或兄主持。冠禮前，要以蓍草占卜，選定加冠的良辰吉日。
冠禮時，“賓”（主持人）要給受冠者加三種形式的冠：先加緇布冠(用黑麻布做成)，表示從此有治人特權；其次加皮弁(用白鹿皮製成)，表示從此要服兵役；最後加爵弁(用葛布或絲帛做成) ，表示從此有生人之權。加冠後，“賓”還要給冠者取“字”。
笄禮
男子二十而冠，女子十五而笄。古代女子在15歲許嫁時舉行的成人禮儀叫“笄禮”。笄禮由女性家長主持，負責加笄的是女賓。女賓將笄者頭髮挽成髮髻，盤在頭頂，然後著髻。加笄後也要取字。女子到了20歲，即便仍未許嫁，也要舉行笄禮 。
賓射之禮
射即射箭。射箭是原始人類征服野獸，抵禦外敵的重要手段，後來逐漸演變成以比試射箭娛樂賓客的習俗。周人射禮有四種：大射、賓射、燕射、鄉射。
大射是天子、諸侯祭祀前為選擇參加祭祀的貢士而舉行的射禮；賓射是諸侯朝見天子或諸侯相會時舉行的射禮；燕射是天子與群臣燕息之時舉行的射禮；鄉（饗）射是地方官為薦舉賢能之士而舉行的射禮。
射者要目的明確，姿勢和諧，容儀進退要合乎禮節，動作要和于樂歌節奏。如果庭院不夠寬敞，不足以張弓比箭，便以“投壺”代替彎弓。主賓手執箭矢，投入壺中為勝 。
燕饗之禮
“燕”通“宴”，即宴飲之禮。《周禮》：“以饗燕之禮，親四方之賓客。”燕饗之禮，是古時王室以酒肉款待賓客之禮，饗禮在太廟舉行，雖設酒肉，但並不真的吃喝，牛牲“半解其體”，也不煮熟，不能食用。饗禮規模宏大，重在儀式，用以明君臣之義、貴賤等差；燕禮在寢宮舉行，烹狗而食，主賓獻酒行禮之後即可開懷暢飲 。
脤膰之禮
在先秦,天子和諸侯在重大祭祀活動結束之後,有向臣工賞賜脤膰的制度。《周禮·春官·大宗伯》:“以脤膰之禮,親兄弟之國。”賈疏:“分而言之,則脤是社稷之肉,膰是宗廟之肉。”“脤膰”就是祭祀儀式中的供神肉,“脤”為祭社而設,“膰”為祭祖而設 。
慶賀之禮
《周禮·秋官·小行人》：“若國有福事，則令慶賀之。”
