資源優勢
商老莊鄉全鄉旅遊業，招商引資和小城鎮建設成效顯著，現有旅遊公司1家，民營企業26家，個體工商戶394戶。鄉內交通便利，220國道貫穿南北，331省道橫跨東西。該鄉在鄉黨委、政府的領導下正大步向經濟強鄉邁進。
經濟發展
商老莊鄉1、積極引導發展好“一村一品”。結合各村原有的習慣，將政府引導與保護農民生產傳統結合起來，立足各村實際，大力發展經濟效益好的養殖、種植項目。按照“東部抓水產，西部抓調整，全鄉抓畜牧”的格局，在東部發展以淡水魚苗養殖基地為龍頭的萬畝水產養殖帶；在西部發展以宋莊、鞏莊、袁莊、商老莊為代表的無花果種植及以張文遠、劉立為代表的桑蠶養殖村；突出了丁沙、於王、商樓等畜牧養殖專業村及畜牧養殖小區；以沿湖村莊為重點，倡導全民參與旅遊，引導漁民在湖砂禁采後順利轉產，初步發展了以潘孟於村為重點的水上娛樂中心及以袁莊村為代表的集垂釣、戲水、採摘、餐飲為一體的農家樂，並引導農戶成立各種專業合作社組織。
商老莊鄉3、辦好村級項目。實踐證明，發展以村為單位的村域經濟，是農民收入中最穩定的成份，成功的例子有潭坑涯村的藤編加工，八里灣村的火機廠，宋莊村的無花果種植等，都是按照政府引導的方式，以村為單位按照“公司+農戶”的方式組織生產。戶帶戶、村帶村，最終發展到一定的規模，具有無風險，輻射帶動能力強，充分利用閒散勞動力，農戶廣泛參與，農民增收穩。
工業發展
商老莊鄉該項目占地50多畝，建設豬舍餘500多間，產房7棟，保育舍2棟，母豬舍4棟，育肥舍6棟，主要經營種豬繁育和育肥豬苗繁育及成豬飼養，並帶動全村民眾規模飼養，輻射其他村民眾豬品改良和優良育肥豬的小型飼養。公司位於東平湖以南，臨331省道，西接220國道，交通變利，自然條件好，無污染，綠樹成片，是養殖畜牧的好環境，水、電設施齊全，完全適應現代化企業的發展。隨著人民生活條件提高，畜牧產品市場需求量大，農民對發家致富的強烈要求，公司以龍頭種豬良種繁育帶動農戶規模飼養，以公司加農戶的模式實現雙贏，公司提供產品飼養，飼料，銷售等服務。隨著我國對農產品市場及農業產業結構調整的加強，畜牧業得到了飛速發展，向綠色環保營養的方向發展，市場需求量大質量要求高。改變傳統的農戶零星飼養，提供成批中子豬提供技術飼料和銷售服務。公司主營三元、大約克、長白、杜洛克、二元等優良品種，只有廣闊的市場前景，並且是泰安市畜牧局定點包村單位，常年提供技術支持，常年向山東得利斯集團，全提供應生豬，產品銷往濟南、荷澤、泰安、濟寧等地是廣大肉食加工企業的首選，年出欄18000頭，售銷額1800萬元。該項目不僅能得到快速發展，並且能帶動附近民眾發家致富，年收購玉米540萬斤，大豆180萬斤，小麥夫萬斤，有效解決民眾的買糧難，並為他們提供技術服務，包銷產品，能夠有效提高農民收入，促進當地經濟發展。
計生工作
商老莊鄉市、縣半年考核結束後，該鄉迅速行動起來，以管區為單位，以育齡婦女查體、避孕節育措施落實、孕情監測、社會扶養費徵收為突破口，開展了集中清理活動，掀起了計畫生育工作新高潮。全縣半年人口形勢分析暨計畫生育集中活動動員會議以後，該鄉按照縣裡會議要求，結合實際，力量再集中，力度再加大，措施再強化，下最大氣力開展好集中活動，把存在的順題解決好，把計畫生育基礎打牢夯實，從根本上扭轉當前的被動落後局面。
一是齊抓共管，形成合力。實行鄉、管區、村三級嚴格的責任追究和考核獎懲制，對鄉、管區、村計畫生育工作完成情況一月一考核一排名一通報。
二是集中時間，集中人員，嚴格落實包保責任，逐個銷號、分管區考核獎懲，做好查體、節育措施落實專項清理活動。
三是廣造聲勢，以管區為單位，配備五輛宣傳車，各村每天播放錄音帶，集中進行計畫生育宣傳，營造計畫生育從嚴從緊的濃厚氛圍。
四是進一步加大外出追查和違法生育對象查處力度。對違法生育對象，嚴格按照有關規定從重從嚴處罰，達到懲處一個警示一片的效果。
五是嚴厲打擊鑑定胎兒性別和私自流引產行為，確保性別比控制在正常範圍之內。
旅遊文化
東方旅遊渡假村東方旅遊渡假村座落在鄉政府北面、袁莊村南面的公路兩旁，北臨東平湖，在公路西面建設的高規格大酒店。占地10畝，建築面積1500平方米。
東方旅遊渡假村，布局合理，建築風格高雅大方，氣勢弘大。東平湖觀光旅遊的遊客，大都來這裡品嘗具有東平湖濃郁風情的美味餚。東方渡假村環境優美、交通便利。服務員素質高、態度好、訓練有素、統一著裝。飯菜色味美，質量高，價格低，安全衛生，物美價廉，贏得顧客連聲稱讚。
旅遊高峰，座無虛席。每天營業額有時高達2萬元，每年贏利200多萬元。上繳利稅50多萬元，成為商老莊鄉積極納稅大戶之一。
商老莊鄉“全魚宴”是“山東省東平湖大安山全魚宴酒樓”製作的名席佳宴。
全魚宴酒樓座落在商老莊鄉大安山，這裡瀕臨東平湖，豐富的湖產資源，為名餚佳吃的產生提供了物質基礎。全魚宴系大安山人氏陳全福創製。陳氏早年拜師於名廚師馬德成門下，經過苦練烹調基本功，對湖產品的菜餚製作，打下了深厚的基礎。陳氏根據師承和傳統烹調方法，歷經幾十年探索，最終形成了風味獨特的全魚宴和全湖宴，1995年註冊了“大安山全魚宴”、“大安山全湖宴”兩個商標。
“全魚宴”系指整桌菜餚，全部以魚為主要原料，經過燒、烤、烹、煮、煎、炸、燉……等種種方式，烹飪而成的宴席。整個席面，菜餚少則幾道，多則數十道，樣樣不同，各各有別，花色味道，別具特色。是魚類菜餚的大薈萃，也是名師精湛廚藝的大表演。全魚宴中有造型優美、久負盛名的東平名菜“鯉魚跳龍門”,也有雍容華貴、在魯菜中獨領風騷的“霸王別姬”。有“清蒸桂魚”，也有“紅燒鯉魚”，有對整魚的糖酥精製，也有對魚片、魚段的醬化製作，色、香、味、形，無不誘人食慾。連用泥鰍、鱔魚、烏鱧、鯰魚這些過去不被人們看好的魚種做的菜，現在都成了熱門菜，成為旅遊者們的垂青之物。
“全湖宴”以東平湖出產的動植物為主要原料做成，也是一菜一格，十魚十味，百菜百法。全湖宴除了具有全魚宴的特色，還增加了以蓮子、菱米、芡實、湖藕、蒲筍、葫蘆菜為主要原料的素菜。如炒脆菱、玻璃菱、荷花凍菱、菱粉窩頭、蓮子八寶粥、菱米粥等品種，形成了一套完備豐富、具有濃郁東平湖風味的漁家全席大餐。其特點是濃而不膩，淡而不薄，風味清鮮。
