相關詞條
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菜葫蘆
遼寧省蓋州市高屯鎮洛水寨村農民邊立昌把菜葫蘆作為上茬作物的當家品種。每年一開春，邊立昌就像甜瓜、西瓜育苗一樣用塑膠袋育菜葫蘆苗：“袋裡裝土，土裡下籽，上...
基本內容 栽培技術 -
呀呀葫蘆
是葫蘆的一種，枝蔓生長快，莖多毛，卷鬚分叉，有麝香氣味。花大，白色，美觀。葉稠密。常栽培作涼棚或供觀賞。果實嫩時可食，成熟後殼硬，可做瓶、瓢、匙羹等用具...
葫蘆簡介 形態特徵 種植 葫蘆藝術的特點 葫蘆由來 -
葫蘆[葫蘆科植物]
葫蘆，拉丁學名：Lagenaria siceraria（Molina） Standl。屬葫蘆科、葫蘆屬植物，它是爬藤植物，一年生攀援草本，有軟毛，夏秋開...
形態特徵 生境分布 主要變種 栽培技術 主要價值 -
葫蘆雞
葫蘆雞是陝西西安市的傳統名菜，始於唐代。葫蘆雞的製作分清煮、蒸籠、油炸三道工序。製作時先放在清水中漂洗，除淨血污，煮時用麻絲將雞捆好，以保持雞的整形，待...
菜品典故 製作流程 營養價值 相關美食 營養成分 -
葫蘆
葫蘆，拉丁學名：Lagenaria siceraria（Molina） Standl。屬葫蘆科、葫蘆屬植物，它是爬藤植物，一年生攀援草本，有軟毛，夏秋開...
簡介 形態特徵 產地 生長環境 地理分布 -
菜葫蘆對蝦餃子
1、豬肉切小丁，加生薑末和生抽醃製備用； 2、對蝦去頭去皮，取肉切丁備用； 3、韭菜洗淨瀝乾水分切碎備用；
原料 做法 經驗分享 -
八寶葫蘆鴨
八寶葫蘆鴨，傳統漢族菜餚，江蘇是此菜的發源地，後來在流傳於演變過程中江蘇菜、魯菜、川菜等各大菜系都形成了自己獨特的烹製方法。此菜是傳統技藝製作，以整鴨脫...
江蘇菜做法 魯菜做法 川菜做法 典故 -
葫蘆大吉翅子
葫蘆大吉翅子是魯菜菜系中很有特色的菜式之一。葫蘆大吉翅子以水發魚翅、母雞脯肉為主要材料，具有益氣、滲濕行水，開胃進食等功效。
製作材料 製作過程 食譜營養 食物相剋 適合人群 -
酒葫蘆
jiǔ hú lú 酒葫蘆：亦作“ 酒胡蘆 ”，是指葫蘆作為一種容器的體現。葫蘆的歷史淵源流長，早在距今約七八千年的新石器遺址中，就曾出土古葫蘆皮。河姆...
製作方法 作用 使用方法 -
贛菜
贛菜（又稱江西菜）歷史悠久，是在繼承歷代“文人菜”基礎上發展而成的鄉土味極濃的“家鄉菜”。贛菜的主要風味特色是：原汁原味，油厚不膩，口味濃厚，鹹鮮兼辣。...
基本信息 烹飪特色 烹飪技法 風味菜點 十大贛菜
