唐越窯青釉海棠式碗類別：瓷器
年代：唐代
文物原屬：唐代越窯燒制
文物現狀：現存於世
簡介
越窯青釉海棠式碗歷史
唐代瓷器的形式，有以浙江越窯為代表的青瓷和以河北邢窯為代表的白瓷兩大系統，而以越窯更為有名。越窯窯址主要分布在浙江上虞、慈谿上林湖、餘姚、諸暨等地，這一帶也是唐代的制瓷中心之一。越窯有著十分悠久的歷史，早在商朝末年就已成功地燒製成原始青瓷。至晚唐，越窯進入繁榮期，窯場增多，產品的數量和質量都有明顯提高。當時的越窯瓷器不僅行銷國內，還遠銷海外。
越窯瓷器的釉色特徵是青中略微帶黃，人稱艾色（如針灸所用艾草的顏色）。後來逐漸變化，如清水般的湖綠色成為越窯瓷器中最美的顏色。至於秘色瓷的生產則更為越窯瓷增添了神秘的色彩。越瓷有著瑩潤的釉色和堅硬的胎質，故陸羽稱讚它是“類玉”、“類冰”，是“天下第一”；詩人徐夤則將越窯明淨青翠的釉色比作“嫩花涵露”。
唐代越瓷的種類主要有碗、盤、壺、瓶、盞托、粉盒等。晚唐時的碗有了更多的式樣，如荷花碗、荷葉碗、海棠碗、菱形花口碗等。圖中這隻就是海棠式碗，平底、淺腹、敞口，碗口做成海棠葉形，十分優雅別致。唐代飲茶之風極為盛行，這直接導致了茶碗的流行。陸羽在《茶經》中認為飲茶的碗以越窯產品為最好。唐代茶碗中敞口、坦腹、玉璧形底的式樣在當時稱作茶甌，即《茶經》所記“口唇不捲，底卷而淺，受半升已下”的品種。
