咖喱雞肉披薩

咖喱雞肉披薩，是一美食菜譜，由雞肉、咖喱、青椒和洋蔥製作而成。咖喱雞肉披薩跟蒸饅頭一樣來發的普通面、用了普通片狀乳酪、憑感覺和眼睛來控制烤制的時間，大概30分鐘左右，火候應控制好。

原料

跟蒸饅頭一樣來發的普通面、用了普通片狀乳酪、憑感覺和眼睛來控制烤制的時間。雞肉、咖喱、青椒和洋蔥。

做法

1、第一天晚上發上的面，酵母，水加蓋發酵。
2、第二天早上把發好的面揉一下，加一點點鹽和小蘇打，靜置。
3、靜置時準備餡料。
4、雞肉土豆切成小粒，咖喱加少量水加熱融解，加適量鹽與頭都和雞肉拌勻待用。
5、青椒和洋蔥切碎待用。此時將烤箱預熱上。
6、取一塊面擀成圓餅置入塗油的烤盤用手慢慢延展，使麵餅充滿烤盤，邊厚芯薄 。
7、用牙籤將麵餅紮上洞洞，塗上一層番茄醬，撒上咖喱雞肉，青椒洋蔥。
8、蓋上一層芝士，入烤箱，烤到邊上都發焦即可，大概30分鐘左右，火候應控制好。