原 料
各種丸子適量、胡蘿蔔1根、土豆半個、洋蔥半個、咖喱4塊、椰漿半碗。
操 作
1、各種丸子,我用了雞肉丸和豬肉丸,還有魚肉丸。2、洋蔥洗淨切塊。
3、胡蘿蔔和土豆洗淨,土豆去皮切滾刀塊,胡蘿蔔切塊。
4、土豆用清水沖洗幾遍,去除些澱粉。
5、咖喱我選的微辣,感覺正好
6、鍋里熱油,倒入洋蔥炒至透明。
7、倒入胡蘿蔔翻炒。
8、再倒入土豆翻炒
9、倒入清水和丸子,煮約10分鐘左右至土豆熟就可以了,因為丸子是熟的。
10、放入掰開的咖喱,小火熬煮至溶化。
11、倒入椰漿,繼續小火煮至粘稠即可
咖喱丸子是一道美食,製作材料有丸子、胡蘿蔔、土豆、洋蔥、咖喱、椰漿等。
各種丸子適量、胡蘿蔔1根、土豆半個、洋蔥半個、咖喱4塊、椰漿半碗。
1、各種丸子,我用了雞肉丸和豬肉丸,還有魚肉丸。2、洋蔥洗淨切塊。
3、胡蘿蔔和土豆洗淨,土豆去皮切滾刀塊,胡蘿蔔切塊。
4、土豆用清水沖洗幾遍,去除些澱粉。
5、咖喱我選的微辣,感覺正好
6、鍋里熱油,倒入洋蔥炒至透明。
7、倒入胡蘿蔔翻炒。
8、再倒入土豆翻炒
9、倒入清水和丸子,煮約10分鐘左右至土豆熟就可以了,因為丸子是熟的。
10、放入掰開的咖喱,小火熬煮至溶化。
11、倒入椰漿,繼續小火煮至粘稠即可
咖喱丸子湯是一種食物,製作原料有豬肉,咖喱粉、麵粉等。
咖喱丸子雞肉飯是一道美食,主要食材有雞腿、胡蘿蔔。
咖喱南瓜丸子是由咖喱塊、南瓜塊、肉丸和魚腐等製作的一道美食。
番茄咖喱丸子米線是一道主菜為番茄咖喱丸子的美味佳肴。
3、加入咖喱塊,繼續小火,10分鐘。 4、加入肉丸,煮至完全浮起不打滾。 5、放入泡好的米線,煮熟後,加入鹽,起鍋,撒蔥花。
原料: 操作:《巧做丸子家常菜》是1999年中國盲文出版社出版的圖書,作者是高雲升等。
咖喱作為由多種香料混合而成的醬料,有著層次豐富的香味和口感。它起源於印度,現已變為“世界語言”。咖喱奇妙馥郁的香氣,單聞聞就能讓人食慾大開,實際上它的確...
做法一 做法二 做法四 食材分析《手工丸子》是2005年汕頭大學出版社出版的圖書,作者是高鋼輝
簡介 內容簡介 作者簡介 目錄 書摘與插圖