呋喃果聚糖

全毛蟲主要分解澱粉等糖，產生乳酸和少量VFA；貧毛類也以分解澱粉為主，還可發酵果膠、半纖維素、纖維素。纖毛蟲內有細菌在其體內共生，有微型反芻動物之稱。纖毛蟲的消化能力完全依靠體內有關酶類：澱粉酶、蔗糖酶、呋喃果聚糖酶、蛋白酶、脫氨基酶、半纖維素酶和纖維素酶。