合茶

合茶是舊時婚姻陋俗，成親時有的男女雙方（或者一方）尚未達到青春年齡，因而往往只拜堂而不圓房。所以，成親只是“定茶”，圓房(俗稱“鬧洞房”)時再行“合茶”禮儀。

合茶

湖南除湘北洞庭湖平原(含澧陽平原在內)以外，大部分地處丘陵山岡，盛產茶葉，故而婚俗中的茶禮特別多，而且甚為別致。比如圓房時的“和合茶”、“吃抬茶”以及“鬧茶”(詳見第5點)，就非同凡響，別開生面。湘南衡州(今衡陽)一帶，鬧洞房時，讓一對新人同坐一條板凳，相互把左腿放在對方右腿上面，新郎用左手搭在新娘肩上，新娘則以右手搭在新郎肩上，空下的兩隻手，以拇指與食指共同合為正方形，由他人取茶杯放於其中，斟滿茶後，鬧洞房的人們依次上去品嘗。這種茶叫做“和合茶”，[6]蘊含著祝福新婚夫婦日後和和美美，闔家歡樂。“吃抬茶”則是一對新人共抬茶盤，上面放著擺滿的茶杯，新婚夫婦走到他(她)們面前，恭請飲用。但鬧房人需分別說出贊語方能飲茶，贊不出就吃不上香茶。這些習俗，至今有的地方還在流傳。

但是，“和合茶”及“吃抬茶”中也有陋習(如“拘新郎新婦及其翁姑跪堂下”[7]之類)，屬於婚俗中的糟粕，早已銷聲匿跡。風俗的良莠臧否，傳承或淘汰，這是非常自然的事情。我們繼承和倡導的應該是良俗，而且必須根據時代的變革和社會的發展，使之不斷改革、創新。