主料
麵粉輔料
雞蛋、黑朱古力、牛奶、香蕉調料
黃油、白糖、糖粉烹製方法:
1、將雞蛋打勻,取一碗加入麵粉,放入白糖、雞蛋、牛奶攪拌均勻成糊狀待用;2、坐平底鍋,放入黃油炒化,將麵糊倒入攤成餅,定型後撒入少許黑朱古力碎、香蕉片,摺疊出鍋,撒上糖粉、朱古力煉乳裝飾即可。
可利餅是一款家常美味菜,主要原料有麵粉等,這道菜營養豐富,滋補佳肴,風味別具一格。
蛋黃:50g 奶油:150g 牛奶:500g
食材 製作方法蕃茄肉醬千層可麗餅,是一道麵食。主要原料是啤酒可麗餅、豬絞肉。採用蒸煮的方法。
材料 做法石子餅是山西的一種別具風味的特色小吃。流行於山西運城、永濟、臨汾、汾陽一帶,大多在中秋節大量製作以供自家食用。石子餅有白面和豆面兩種,以前後一種一般供自...
簡介 材料 歷史追述 主要種類 製作工藝石子餅是山西的一種別具風味的特色小吃。流行於山西運城、永濟、臨汾、汾陽一帶,大多在中秋節大量製作以供自家食用。石子餅有白面和豆面兩種,以前後一種一般供自...
簡介 材料 歷史追述 主要種類 製作工藝炒餅,漢族麵食,北方地區主食的一種,多見於山西、河北、河南、北京一帶。雞翅餅片為陝西特色名菜,為一清朝男子為取悅其妻子烹製。炒餅由來出處已無史料考察,在...
概述 菜品特色 做法 營養價值 食用指南是聞喜縣生產的著名糕點類食品,已有三百多年歷史。煮餅外裹一層芝麻,滾圓狀。將芝麻團掰開,便露出外深內淺的栗色皮層和絳白兩色分明的餅餡,可拉出幾厘米長的細...
簡介 材料 製法 特點 來歷荔浦米餅,以優質大米為原料,為荔浦地方著名特產,桂林旅遊傳統美食,是荔浦人逢年過節饋贈親友的禮品之一。在過去糧食緊張的年代,小孩上學讀書,大人田間勞作,...
飲食文化 製作歷史 生產製作清明餅,也叫艾草餅;是浙江,安徽南部、南昌部分地區,江蘇南部、福建福州以北等江南地區的傳統小吃,清明節節日食俗。在清明節前,各地城鄉家家磨糯米粉,加艾草...
節日食品 傳說 相關食材 製作方法 注意事項:百吉餅(Bagel)是美國紐約最流行的麵包,有點像炸麵包圈,所以又叫硬麵包圈,台灣叫做“貝果麵包”。百吉餅最大的特色就是在烘烤之前先用沸水將成形的麵團略...
美國食品 歷史起源 產品特點 製作方法