Katz 醫生是美國加利福尼亞呼吸診所的創建者，在治療口臭、扁桃體結石、口乾方面是一名公認的知名專家。他通過在許多電視節目如諸如The View和CBS早間秀節目等介紹講解有關眾所周知的咕嚕性口臭治療，他已經幫助全世界成千上萬的人消除了口臭問題。
Katz 醫生畢業於加州大學洛杉磯分校，牙科專業學位，他同時持有該校的細菌學學位。在二十世紀七十年代，他在加利福尼亞的貝弗利建立了一個繁榮的牙醫診所，距離熙熙攘攘的20世紀好萊塢的福克斯影棚僅幾分鐘的路程。在那裡，Katz醫生為那些好萊塢大明星們服務的同時不斷地改善自己的醫療技術。在二十世紀九十年代初，在無法治癒自己女兒嚴重的慢性呼吸疾病後，Katz醫生開始對口臭的病因進行具有突破性的研究。高度商業性廣告推崇的漱口產品使他女兒的呼吸變得更加令人作嘔，儘管使用清潔口腔保健的方法（每天都用最流行的牙膏刷牙5到6次和牙線清潔幾次），但仍不能解決問題。他的細菌學知識背景使他意識到引起口臭的是一群附生於舌頭表面和喉嚨的厭氧產硫細菌。在特定條件下，這些細菌能激發一些不穩定的含硫化合物的產生，這些化合物是在口臭和味覺紊亂的患者中發現的。這證實了口臭不是像一些商業廣告虛吹的從消化道系統產生的。
有了這一發現的支持，Katz醫生開始用殺死口腔內厭氧產硫細菌的新方式進行試驗。1993年，他建立了在全世界頗受稱讚的加利福尼亞呼吸診所，在那裡他治療的同是並不斷地研究慢性呼吸問題、扁桃體結石和其它口腔組織的疑難雜症。結果技術得到不斷地改良——經過他們的介紹，這些技術發現讓人覺得驚訝不已。經過Katz醫生臨床試驗，消除患者口腔中98%的引起口臭的厭氧產硫細菌的試驗能夠重現結果。2002年，Katz醫生出版了他具有突破性進展的治療口臭的聖經《bad breath bible》，一本完整可靠的介紹大多數口臭和不舒服味覺問題的起因和治療方法的指南。這本指南已經被重印了許多次，現在是第二版了，有一百萬冊的發行量。
自從1994年介紹治療呼吸問題的產品以來，在幫助人們治療口臭方面沒有人能超越Katz 醫生——在美國，通過他的加利福尼亞呼吸診所已經有數萬人成功地治癒了口臭；在國際上，已經有超過一百萬人通過使用他介紹的治療方法治癒了口臭並重拾了他們的信心。
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口臭醫生介紹 姓名顧德政（JOHNNY）
學術領域基因工程與人體生物學和微生物工程開發；研製新藥與新結構化合物；傳染病學；口腔疾病學；生物信息學等。
榮譽稱號香港香士力口腔科研中心首席專家
亞洲口腔疾病與腸道研究中心教授
香港大學口腔醫學研究學會主席
英國皇家口腔醫學院院士
主要成就1934年出生於香港太平山一個基督教牧師家庭，18歲入香港西醫書院，1958年考入英國皇家醫學院學習口腔疾病學，1966年獲得博士學位，1968年加入香港香士力口腔科研中心開始研究工作。
1968-19741970年，參與美國宇航中心生物實驗室與香港香士力口腔科研中心共同研究太空高速重粒子衝擊效應與離子液生成技術，其中部分研究論文被收入由亞洲國際（香港）科學基金會，香港微生物學協會共同出版的科學系列書籍。
1975—1985由於在太空生物離子研究方面取得突出成就，被英國皇家口腔醫學院聘為院士。1980年出任亞洲口腔疾病與腸道研究中心教授，負責研究口腔疾病與腸道疾病的發病關聯。
1986—19941986—1994基因工程博士生及博士後，英國赫特福德大學，生物系(SussexUniversity)，先後共發表了60多篇論文和國際學術會議的論文。
1994--1996生物學家（博士後），美國加州大學，導師為Dr.HadleyEtta教授，著名微生物學家。其腺體學研究部份論文發表在美國權威學術雜誌《Science》上，國際同行專家在權威雜誌《MEDICALSCIENCE》上給予了很好的評價，並稱其為“重要意義的工作”。
1998—2003參與人類基因圖譜繪製研究工作，並在人體第11對染色體上的RNA錯序獨立研究課題取得突破性進展。
2006-2010第八屆國際口臭研討會上提出了震驚世界的糞礁理論，同時創立了全球最新治療口臭方法——“化礁療法”。
主要研究方向一、RNA干擾技術的醫學套用。探索RNA干擾技術從天然植物中提取出活性成分。研究生物分子在RNA干擾技術的作用下的變化。
二、腺體生物學運用。探索人體各腺體細胞的特異性與共性，研究促進腺體細胞凋亡的效應及分子機理。尋找活化腺體、促進腺體細胞營養、增殖與分裂的有效成份。
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