參棗蓮子甜湯

參棗蓮子甜湯是一款養生湯譜，主題原料有人參等，具有補氣、養心安神等功效。

材料

人參4錢，蓮子6錢，紅棗20顆，蜂蜜適量。

作法

蓮子先泡水約一個小時後，將所有材料以大小煮開後，再以小火熬煮約1個半小時後，加處蜂蜜調味即可。

功效

補氣、養心安神、人參中所含的人參多醣等化合物可抑制癌細胞性生長。