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芝麻豆腐餅
芝麻豆腐餅是素食菜譜之一,以豆腐為製作主料,芝麻豆腐餅的烹飪技巧以煎菜為主,口味屬於碎屑料炸。芝麻豆腐餅的特色:色澤微黃,皮酥餡嫩。
基本資料 烹飪方法 營養分析 適合人群 食療作用 -
炸芝麻蝦
炸芝麻蝦是一道味道鮮美的東北菜,主要製作材料為大蝦5個,芝麻少許、雞蛋1個,麵粉25克等,製作簡單易學,操作方便,是一道酥脆鮮香的飲酒佳肴。
【菜名】 【所屬菜系】 【特點】 【原料】 【製作過程】 -
芝麻鮮貝
調料:黃酒1匙,蔥薑汁半匙,細鹽、味素各適量,胡椒粉少許,乾生粉1匙半,辣醬油和番茄沙司各1小碟。 關鍵:1.必須先將鮮貝用蔥薑汁等調味品去腥,然後再放...
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芝麻魚條
此菜芝麻酥香,魚肉軟嫩,口味鹹鮮,是佐酒佳肴。
原料 製法 貼士 特點 -
芝麻藕丸
芝麻藕丸,原料有蓮藕1000克、芝麻125克,味道可口。
芝麻藕丸的製作材料: 芝麻藕丸的特色: 教您芝麻藕丸怎么做,如何做芝麻藕丸才好吃 -
拔絲豬油芝麻
這是一道美食,屬於熱炒類菜餚,主要原料有豬油(板油)、芝麻等。
拔絲豬油芝麻的製作材料: 拔絲豬油芝麻的特色: 拔絲豬油芝麻的製作要訣: -
芝麻山藥餅
芝麻山藥餅,材料有山藥500克,水發冬菇、熟筍、罐裝蘑菇各25克,淨荸薺50克,麵粉50克,白芝麻75克,雞蛋1只。
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蜜汁芝麻牛蒡絲
牛蒡、蜂蜜、藍莓醬、乾澱粉、芝麻 1、牛蒡去皮切絲,用加了醋的水略泡; 4、牛蒡絲裝入盤中,淋蜂蜜、藍莓醬、撒芝麻即可。
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芝麻蜜汁牛蒡絲
芝麻蜜汁牛蒡絲原料:牛蒡、蜂蜜、藍莓醬、乾澱粉、芝麻
原料: 做法: -
芝麻雞蛋魚條
輔料:芝麻100克,雞蛋150克,小麥麵粉50克, 2.切好的魚條加入味素、鹽、香油、料酒、蔥、薑末,醃製10分鐘; 5.魚條炸成金黃色撈出,濾油即可裝盤。
材料: 做法: