南瓜蒸百合

南瓜蒸百合，原料有南瓜200克，百合100克，味道可口。

材料

主料：南瓜200克，百合100克
輔料：冰糖粉50克

做法

1、南瓜洗淨去皮。
2、淨南瓜切片，碼放在盤中。
3、百合洗淨放在南瓜上，撒上冰糖粉。
4、上火蒸30分鐘即可。

營養價值

南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。南瓜所含果膠還可以保護胃腸道黏膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者。百合味甘、性平，具有潤肺止咳、清心安神、清熱涼血、美容養顏的功效。百合為藥食兼優的滋補佳品，新鮮百合食療效果佳，四季皆可食用。