南瓜100克、百合100克、雞肉300克、蒜頭(去衣拍碎)15克,姜汁少許,鹽、糖、生粉、胡椒粉、雞湯、花生油各適量。
做法
1、南瓜去皮洗淨,切成長條狀小塊,以雞湯煮至半熟備用;
2、百合洗淨切片備用;雞肉洗淨切條,以鹽、糖、生粉、花生油拌勻備用;
3、開鍋下油,爆香拍蒜,下雞柳大火翻炒片刻,然後加入南瓜和百合繼續翻炒,下少許薑汁,以鹽、糖、胡椒粉調味,炒勻勾薄芡即成。
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百合南瓜炒雞柳
百合南瓜炒雞柳是一款家常美味菜,主要原料有南瓜100克、百合100克、雞肉、蒜頭(去衣拍碎)等,這道菜肉質細嫩、滋味鮮美、營養豐富。
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百合炒雞柳
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炒爆熘
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《中文選單英文譯法》
白切雞 :Boiled Chicken with Sauce拌雙耳...
簡介 詳 單 參考資料 -
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7天學會家常炒菜
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團餐食譜1234
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