南瓜玉米蛋糕

1、把南瓜切小粒。 2、放進攪拌機里打成南瓜蓉。 3、把低筋麵粉、玉米面、泡打粉均勻混合過篩。

原料:
雞蛋兩個、植物油10克、南瓜二兩、低筋麵粉25克、玉米面25克、泡打汾少許、糖30克。

製作步驟:

1、把南瓜切小粒。
2、放進攪拌機里打成南瓜蓉。
3、把低筋麵粉、玉米面、泡打粉均勻混合過篩。
4、雞蛋、油、糖、南瓜蓉均勻混合,用打蛋器打至發起變濃稠。
5、分三次把混合粉加到蛋糊里,從外向里拌均勻,然後裝進模子裡進烤箱。200度烤25分鐘。

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