我校學前教育專業以“學前+特教”為主要特色，學前教育專業（特殊教育方向）是目前國內唯一擁有特殊教育特色的、規模最大的學前教育專業方向。現設有特殊教育、幼兒保育等專業方向，重在培養具有人文博愛精神，熱愛學前和特殊教育事業，掌握嬰幼兒保育的基本知識和專業技能，具有良好職業素養，能夠在幼稚園、特殊教育學校以及其它早教機構從事保教工作的套用性人才。2009年和韓國又松信息大學合作，聯合培養學前教育專業幼兒教育保育方向人才。2007年，學前教育專業被列為學校特色專業，2010年被遴選為江蘇省高等學校特色專業建設點，2012年以優秀的成績通過江蘇省教育廳品牌特色專業建設評估驗收。
學前教育專業擁有一支雙師素質高、梯隊完善、教學與科研實力雄厚的師資隊伍。本專業現有學前教育專業現有專任教師25人，其中教授4人，副教授11人，副教授以上教師占60%；有博士5人、碩士14人（其中1人博士在讀）,碩士以上學歷教師占76%。有“江蘇省優秀教育工作者”2人，江蘇省“三八”紅旗手1人，江蘇省“333高層次人才培養工程”培養對象1人，江蘇省“青藍工程”3人（中青年學術帶頭人培養對象1人，優秀青年骨幹教師2人），院中青年骨幹教師培養對象3人，院青年教師教學標兵2人；有國外進修經歷的教師9人，長期聘請特殊教育學校、幼稚園兼職教師15人，雙師型教師比例達80%。學前教育專業教學團隊被南京特殊教育職業技術學院評為2011年度院級優秀教學團隊。
根據我國學前特殊教育事業發展的需要，我們開創性地構建了學前特殊教育專業課程體系，將基礎理論教學、專業技能訓練與實踐能力培養三者有機結合起來，形成了一套科學、規範、穩定的專業培養方案，構建了一個以幼兒教師職業素養為核心，突出專業技能實訓和教學能力實踐的課程體系。在教學中，我們積極推進項目化實踐教學模式改革，突出實踐訓練環節，積極開展與國家職業技能培訓與鑑定相關工作，在學前教育系推行職業資格證書制度，將“育嬰師”和“保育員”國家職業資格證書的培訓、考核認證納入學生實踐實訓體系。
我院在專業建設、課程建設和教材建設方面都取得了顯著的成績。獲國家級精品資源共享課建設立項2門，國家級精品課程1門，省級精品課程2門，校級精品課程5門。主持6部職業教育“十二五”國家級規劃教材，2部高等教育“十一五”國家級規劃教材，普通高等教育國家級精品教材1部，江蘇省高等學校精品教材1部；建有中央財政支持“學前教育”實訓基地1項，省高職實訓基地1項，主持完成了省級教學改革項目4項，省部級教學成果獎3項。
