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燒酒
燒酒 [shāo jǐu] 基本翻譯 rack 燒酒指各種透明無色的蒸餾酒,一般又稱白酒,各地還有白乾、老白乾、燒刀酒、燒鍋酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒...
釋義 中國燒酒的起源 少數民族燒酒 韓國燒酒 日本燒酒 -
孝陵衛[南京玄武區地名]
孝陵衛位於南京市玄武區的東部,紫金山南麓。明孝陵始建於洪武九年(1376年),洪武十四年初步建成,次年馬皇后去世,就安葬於此。洪武二十五年(1392年)...
名稱來源 歷史考證 歷史沿革 駐街單位 交通方式 -
南京孝陵衛
清代,孝陵衛是南京各種名酒的釀造地。 孝陵衛,守著明孝陵,也守著南京城。 孝陵衛600年的歷史,仍有跡可循,如今被濃縮在孝陵衛西側的一個公園裡。
名稱來源 歷史考證 下馬坊 其他 -
黃酒文化
、經濟中心的南移,黃酒的生產局限於南方數省,南宋時期,燒酒開始生產,元朝開始在北方得到普及,北方的黃酒生產逐漸萎縮,南方人飲燒酒者不如北方普遍...的釀造酒(不包括蒸餾的燒酒),都可歸於黃酒類。黃酒雖作為穀物釀造酒的統稱...
黃酒和夏商周三代的酒 黃酒釀造原料 黃酒的名稱 黃酒 酒 -
綠豆燒
”、“牆縫酒”等雅稱。窯灣籍海外商人和美、英傳教士將“窯灣綠豆燒酒”傳入了...命名的,從此“窯灣綠豆燒酒”進入清廷皇宮。 綠豆燒始釀於清朝康熙年間,中...官員豈敢言明這是明朝皇宮御酒,忙說:“是,是”。窯灣綠豆燒酒因此而得名...
《綠豆燒》 窯灣綠豆燒 品質特徵 釀造工藝 功效作用 -
玄武湖
歷史沿革歷史上,像南京玄武湖這樣命運多舛的湖泊並不多見;除了經常被迫...是今天南京主城區最早適合人居的空間。早在大約6500~4000年前,玄武湖...南京),作出“鐘山龍蟠,石頭虎踞,此乃帝王之宅也”的風水評價,玄武湖在六朝...
歷史沿革 自然環境 玄武五洲 玄武十景 歷史人文 -
百越文化
。 [2] [4] 考古研究江蘇1993年發現的南京湯山直立猿人化石...。其中蘇州草鞋山文化、南京北陰陽營文化、常州圩墩文化等。草鞋山遺址發現...
歷史淵源 考古研究 悠久文化 習俗 -
窯灣古鎮
家染坊店——公盛涌酒坊(泡製綠豆燒酒)——蔣鳳明雜貨店——婁鳳來麵條店...
發展歷史 環境布局 地理位置 主要經典 景區特色 -
孝陵衛
名稱來源孝陵衛僚望哨樓孝陵衛,位於江蘇南京中山門外紫金山南麓,明孝陵陵...,描寫了孝陵的荒蕪情景。 清代,孝陵衛是南京各種名酒的釀造地。甘熙《白下瑣言》載:“今所沽燒酒出孝陵衛,皆米釀成,有堆花之目,其地有酒行,清晨馱...
名稱來源 歷史考證 歷史沿革 現狀 駐街單位 -
江右商幫
起源虎方國青銅文明—虎踞南國3200年前的江西人創造的青銅王國,江西人生產和貿易造就中國南方輝煌的青銅文明—虎方國青銅文明, 南...
起源 江西 經濟基礎 交通樞紐 經營行業