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乾炒南乳豬肉碎
材料:豬肉碎 1kg南乳豆腐 1罐蒜蓉 1顆(大小10瓣)食油做法:把豬肉碎和南乳豆腐一起醃漬30分鐘。熱鑊燒油爆香蒜蓉後,把醃漬肉碎用文火炒至乾香溢油即可裝入大口碗中。提示:不必加鹽 ,因為南乳豆腐已經夠鹹香了。 ...
材料: 做法: 提示: -
棗香南乳肉
棗香南乳肉是一道十分美味的料理,其主材料為五花肉、姜、蔥、紅棗、精鹽等。
原料/調料 製作流程 -
蒜香南乳五花肉飯
3. 小蒜斜切 4. 將泡發好的材料放入已經熱好的五花肉和油一起爆香 5. 發出香味後,將小蒜也放入繼續炒 6. 接著把南乳也放入。炒香 7....用料 材料 用量 小蒜 幾根 五花肉 切片,一斤 南乳 半瓶 香菇...
用料 做法 -
蒜香南乳肉
開火,鍋內放小許油燒熱,倒入五花肉翻炒至出豬油後加入蒜頭、陳皮,出香味倒入白酒翻炒片刻下半碗水(小碗)。再加入一茶匙南乳醬、片糖(按自己口味加)煮30分...
材料 做法 -
南乳扣肉
南乳扣肉是一道廣東的特色菜餚,屬於粵菜。主要材料是五花肉、芋頭及南乳。其特色是肉爛味香,肥而不膩,鹹中稍帶甜味。如無荔浦芋頭可用土豆代替 。
基本資料 製作材料 製作工藝 菜式口感 做法二 -
南乳烤肉
原料:七層花豬肉一塊(1200克),檳榔芋頭一隻、南乳一塊,南乳汁100克,蒜仁50克,生辣椒二隻,白糖25克、黃酒、白鹽適量。 製作:把豬肉原塊(方形...
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南乳燜鴨
南乳燜鴨是由鴨肉、南乳等主要食材做成的一道菜品。
做法 小貼士 -
南乳雜錦
南乳雜錦,美食,主要原料有黃花菜(乾)25克,香菇(乾)25克,木耳(乾)25克,油皮25克,油麵筋50克,綠豆芽50克,髮菜(乾)200克,腐乳(紅)...
教您南乳雜錦怎么做,如何做南乳雜錦才好吃 -
南乳豬蹄
2·免煮鍋加入清水,放入蔥姜,白酒,焯燙過的豬蹄大火煮上10分鐘。 5·加入煮過的豬蹄翻炒,加一點老抽,冰糖繼續煸炒上色。 7·在加入豬蹄湯大火燉煮,直...
材料: 做法: -
南乳豬蹄煲
花生用熱水略泡10分鐘,洗淨。 2.大火下油起鍋,先爆香蒜蓉,紅蔥頭,加入豬蹄柱侯醬,南乳炒勻,加老抽,生抽略炒上色,最後放酒略炒, 3.煲內再加花生,...
材料 做法