十全滋補牛腩

十全滋補牛腩

十全滋補牛腩 原料:牛腩、白蘿蔔,製作工藝,小火煲,燉煮。用法宜忌:適量食用即可。牛肉含有豐富的蛋白質,胺基酸。本品可補血益氣,促進全身健康,補腎安胎,強筋健骨。l

製作材料

原料:牛腩、白蘿蔔
藥材:當歸、黨參、枸杞子、天麻、黃芪、淮山、杜仲、肉蓯蓉、巴戟、鎖陽
調料:鹽、味素

做法

1、牛腩洗淨切塊,用沸水焯一下。白蘿蔔洗淨切片,待用。
2、鍋內放適量水,下入牛腩和十種藥材,小火煲3-4小時。
3、待牛腩將熟時,放入白蘿蔔片,燉煮後即可食用。

功效

黃芪是男女都很適用的補藥,可以補血(補血食品)益氣、恢復性活力並增強身體耐力,促進全身健康(健康食品);杜仲可以補腎安胎,強筋健骨,還有擴張血管的功能;天麻則具有祛風止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效;肉蓯蓉的突出特點是既能補陽又益精血、溫潤不燥、作用緩和,適於久服滋補,對人體極有好處。如果你最近總是感到血虧體弱、四肢冰冷,不妨試著煲一道十全滋補靚湯,經常飲用,一定可以“補”回你的精氣神,讓你在冬天也倍感暖意融融!

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