公司簡介
北川羌林生態農業開發有限公司成立於2011年9月，註冊資本1040萬元，註冊地為地處川北偏遠山區的北川羌族自治縣。公司由深圳、成都、北京等地一批關注生態生活的企業界、金融界人士投資設立。
公司專注於在川北及陝南偏遠山區發展林下生態種養殖業。該地區常年氣溫偏低，晝夜溫差大，動植物生長慢，營養成分積澱充分。出產的肉類食品不但營養豐富，而且口感好。主要產品有：林下放養的土雞（蛋）、高山黃牛、山羊、山兔等生態肉食品；淮山、魔芋、竹筍、蕨菜、菌類、山野菜等山區土特產。公司產品採用無添加、無污染、無人工催化的生態養殖技術，為城市精英提供高品質的肉菜食品。
羌林團禮通路事業部（四川，成都，廣東，深圳）
1. 個人團購及家庭契約定製產品銷售與服務。
2. 集團客戶貴賓卡銷售與服務，並免費企業VI定製。
3. 四川，廣東區域渠道代理招商，成都中高檔酒樓合作。
買給老人，愛人，小孩。原生態，真健康，給家人最體貼的關心。
送給領導，客戶，朋友，員工。稀缺，生態，健康，最有心意的禮物。
羌林土雞養殖基地產品介紹：
北川羌族自治縣 川北、川西偏遠山區
環境：偏遠山區山林（非果園，無農藥），山高路遠林深，地廣人稀，遠離工業和城市污染源，空氣、水質特優。
土雞特點：
*放（散）養。山林中放養，奔跑、飛騰覓食，追逐打鬥，運動量大。
*傳統飼餵。主要以玉米、大豆等五穀雜糧及青草等飼餵。
* 飼養周期長。自然生長6個月以上。
定價依據：以高投入高成本確保產品的高品質和服務的高質量
*符合放養條件的山林、山地資源有限。產品稀缺。
*低密度放養，場地、人工占用大，產量小。投入產出比小。
*地處偏遠，部分地區交通不便，原材料、產成品往返運輸費用高。
*野外放養遭遇意外因素多，自然損耗大。
*全程冷鏈實時保鮮配送到家服務模式。物流配送服務體系運行成本高。
*肉品質量佳。山區氣溫低，溫差大，生長周期長，綠色、健 康、 安全、營養，口感佳，風味濃郁。
買給老人，愛人，小孩。原生態，真健康，給家人最體貼的關心。
送領導，客戶，朋友，員工。稀缺，生態，健康，最有心意的禮物。
產品配送流程：24小時內保鮮配送至客戶
宰殺→清理降溫（冷鮮，未凍結）→真空包裝（分裝）→全程冷鏈實時保鮮配送（專用恆溫箱，四川省內不超過6小時 ， 省 外 經 空 運 不 超 過15小 時 ） 到 客 戶 指 定 地 點（限所在主城區）。保鮮處理，未經冷凍，實時配送。整個過程衛生、安全。營養保存好，口感佳。
生產方式：偏遠山區林下放養。主食玉米、雜糧、青草、昆蟲等。綠色、安全、營養。
特 點：純土雞或土雞血緣濃重。
主要營養：豐富的蛋白質、磷脂、維生素、鐵、骨膠原蛋白等多種微量元素和營養素。胺基酸、不飽和脂肪酸含量高；水分、脂肪含量低。
食療作用：具溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效。一般人皆宜食用。尤其適於嬰幼兒、婦孺、中老年及病中病後虛弱者。
食用方法：紅燒、清燒、清蒸、涼拌等。
建議佐料：油、鹽、生薑、蔥、大蒜、花椒（少許）、青椒等。口味重者可適當加放優質豆瓣醬。
生產方式：偏遠山區林下放養。主食玉米、雜糧、青草、昆蟲等。綠色、安全、營養。主要營養：豐富的黑色素（黑色素能起到使人體內紅血球和血色素增生的作用，具有清除人體內自由基-抑制人體內過氧化脂質形成-抗衰老和抑制癌細胞生長的作用）、蛋白質、B族維生素及18種胺基酸和18種微量元素；膽固醇和脂肪含量低；血清總蛋白、球蛋白質、胺基酸、含鐵元素都高於普通雞，是營養價值極高的滋補品。
食療作用：性平、味甘，具滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。食用可提高生理機能、延緩衰老、
強筋健骨，對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。
食用方法：公雞紅燒、清燒、清蒸、涼拌等。母雞燉湯，多與當歸、黃芪、銀耳、黑木耳、茯苓、山藥、
紅棗、冬蟲夏草、蓮子、天麻、芡實、糯米或枸杞子配伍。
生產方式：偏遠山區林下放養。主食玉米、雜糧、青草、昆蟲等。綠色、安全、營養。主要營養：母雞肉屬陰，可用於脾胃氣虛引起的乏力、胃脘隱痛、產後乳少以及頭暈者的調補，特別適合陰血虛患者如產婦、年老體弱及久病體虛者食用。
食用方法：燉湯。
生產方式：林下放養蛋雞所產，綠殼為烏雞雞蛋，黃殼為紅雞雞蛋。主食玉米、大豆、雜糧，野外蟲、
草等。綠色、安全、健康、營養。烏雞雞蛋被譽為“雞蛋中的腦黃金”。
主要營養：富含鈣、鐵、鋅、維生素A、D等多種微量元素及人體所需的多種胺基酸和高卵磷脂。鋅、硒、碘等微量元素含量遠高於普通雞蛋含量。
食用方法：雞蛋羹、蛋花湯、蒸水蛋、水煮蛋。其中水煮蛋的正確方法：雞蛋於冷水下鍋，慢火升溫，
沸騰後微火煮2分鐘。停火後再浸泡5分鐘，這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩，蛋黃凝固又不老。
生產方式：山區河邊放養。主食青草、雜糧。綠色、安全、營養。主要營養：脂肪酸熔點低，易消化。B族維生素較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，能抗衰老。含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。
食療作用：鴨肉味甘微鹹，性偏涼，入脾、胃、肺及腎經，具有清熱解毒、滋陰降火、止血痢和滋補之功效。
食用方法：老鴨湯、啤酒鴨、土豆燜鴨、小炒鴨肉等。
生產方式：放養、籠養結合。食草、雜糧。綠色、安全、營養。
主要營養：富含卵磷脂，有健腦益智功效。所含的脂肪和
膽固醇低於所有其他肉類，且脂肪多為不飽和脂肪酸，可強身健體，但不會增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身體苗條，故被稱為“美容肉”、“保健肉”。
食療作用：兔肉味甘、性涼，入肝、脾、大腸經；具有補中益氣、涼血解毒、清熱止渴等作用；可治熱氣濕痹、止渴健脾、涼血、解熱毒、利大腸。
食用方法：適用於炒、烤、燜。可紅燒、粉蒸、燉湯，如
兔肉燒紅薯、椒麻兔肉、粉蒸兔肉、麻辣兔片、鮮熘兔絲和兔肉圓子雙菇湯等。
生產方式：山地放養，食草為主。綠色、安全、營養。
主要營養：豐富的蛋白質，胺基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。
食療作用：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
食用方法：青椒/芹菜/子姜等炒牛肉絲/片；蘿蔔/土豆/竹筍等燒牛腩；清燉牛肉等。烹飪時放一個山楂、一塊橘皮或一點茶葉，牛肉易爛；清燉牛肉能較好地保存營養成分；煮老牛肉的前一天晚上把牛肉塗上一層芥末，第二天用冷水沖洗乾淨後下鍋煮，煮時再放點酒、醋，這樣處理之後老牛肉容易煮爛，而且肉變嫩，色佳味美，香氣撲鼻；紅燒牛肉時，加少許雪裡紅，肉味鮮美。
生產方式：山地放養，食草。綠色、安全、營養。
主要營養：含有豐富的蛋白質，碳水化合物，鈣，磷，鐵，維生素B族、維生素A、煙酸等。
食療作用：羊肉性熱、味甘，能助元陽，補精血，療肺虛，益勞損，是適宜於冬季進補及補陽的佳品。
食用方法：蔥爆羊肉；孜然羊肉；清燉羊肉等。煮製時放數個山楂或一些蘿蔔、綠豆，炒制時放些蔥、姜、孜然等佐料可去膻味。
生產方式：高山峽谷河（冷）水飼養，水質好，無污染；水溫低，生長時間長，營養價值高。虹鱒魚不耐任何污染，必須在清澈透明、氧氣充足且流動的冷水中飼養。綠色、安全、營養。
主要營養：富含DHA、EPA和Omega-3等多元不飽和脂肪酸，以及脂溶性維他命A和D，是一種高蛋白、高營養脂肪魚類。維生素D、鐵元素的含量遠高於其他食品。高度不飽和脂肪酸特別是22炭6烯酸和20炭5烯酸含量非常高，前者具有助腦發育成長，活化腦細胞，延緩腦老化的功效，後者具有降低血脂，防止動脈硬化，心肌梗塞和腦中風的功效。食療作用：有研究指出：每天進食25～50克鱒魚，可攝
入0.5～1克的Omega-3多元不飽和脂肪酸，將使人類患心血管疾病、糖尿病的幾率下降40%。對人類抵抗疾病和大腦營養具有良好的滋補作用。特別是所富含的EPA（20碳5烯酸，是其他魚類的數倍）能加速病人傷口癒合,對產婦、老年人、幼兒及手術後病患者是一種極好的補養佳品，是具有豐富營養價值和保健作用的優質食品，是國家頒布的《九十年代中國食物結構改革和發展綱要》中著重推薦食品。
食用方法：蒸、煮、烤、香煎、紅燒、生魚片等。芥茉醬油蘸生魚片、清湯火鍋涮魚片、香煎、錫紙整烤虹鱒魚等。
