剁椒蒸魚肚

原料：魚肚400克，剁椒50克，胡椒粉3克、白糖2克、醋8克、蔥片、薑片8克、味素3克、熟豬油50克 製法： 1、魚肚洗淨剁塊，入盆備用。 2、將魚肚加入剁椒、胡椒粉、白糖、醋、味素、熟豬油碼味，撒上蔥片、薑片，入籠蒸10分鐘即可。 詞條標籤： 飲食 ， 食品

原料

剁椒蒸魚肚

魚肚400克，剁椒50克，胡椒粉3克、白糖2克、醋8克、蔥片、薑片8克、味素3克、熟豬油50克

製法

1、魚肚洗淨剁塊，入盆備用。
2、將魚肚加入剁椒、胡椒粉、白糖、醋、味素、熟豬油碼味，撒上蔥片、薑片，入籠蒸10分鐘即可。