食品用料
主料300g子姜
配料適量油 適量鹽 適量剁辣椒 適量醋
製作步驟
1、 子姜買回來,放水裡稍泡一下
2、 然後把子姜洗淨
3、 用刀把子姜拍碎
4、 灑一點點鹽,還有一點醋
5、 然後再放一點家裡自製的剁辣椒
6、 不停的攪拌一下子姜,這樣,就可以吃啦
3、 5、 6、
300g子姜
配料適量油 適量鹽 適量剁辣椒 適量醋
1、 子姜買回來,放水裡稍泡一下
2、 然後把子姜洗淨
3、 用刀把子姜拍碎
4、 灑一點點鹽,還有一點醋
5、 然後再放一點家裡自製的剁辣椒
6、 不停的攪拌一下子姜,這樣,就可以吃啦
子姜剁椒嫩肉片是一款美味菜譜,主要原料有豬裡脊肉、子姜、青蒜、剁椒等,這道菜色澤紅艷,肉質滑嫩,酸辣味濃。
原料 製法 特點 相關條目剁椒子姜嫩肉片,美食,主要原料有豬裡脊肉200克, 子姜100克,青蒜25克 ,植物油500克(實耗75克), 精鹽2克,味素1克 ;此菜做法簡單,是一...
原料: 配料: 製法: 特點:"圖片做法1、豬肉清洗一下,切成厚薄適中的肉片,加入鹽1/2小勺、白酒1/2小勺抓拌均勻,然後加入3小勺水澱粉給肉片上漿,2、姜洗淨,切成和肉片差不多大...
圖片 做法 製作提示剁椒蒸魚頭是一道美味佳肴,配料包括大魚頭,剁椒,豆豉,蒜頭,醬油,油。
菜餚介紹 烹飪方法一 烹飪方法二 營養價值又名剁辣子、罈子辣椒,一種可以直接食用的辣椒製品,味辣而鮮鹹,口感偏重,原料為新鮮紅辣椒、食鹽。剁辣椒是湖南的特色食品,可出壇即食,也可當作佐料做菜。正...
百科名片 製作方法 提示 製作剁辣椒的竅門 “剁辣椒”相關詞條:《家常拌菜》將拌菜的基礎知識、適用範圍、操作程式、技術要領、調味汁的配製方法等均加以詳細敘述,食用時可蘸汁生食、跟碟現拌、熱烹涼食,各俱風味。在筵席中,...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄《超市生鮮家常拌菜》 是吉林科學技術出版社的圖書,作者是張奔騰。
內容簡介 作者簡介 目錄又名剁辣子、罈子辣椒,一種可以直接食用的辣椒製品,味辣而鮮鹹,口感偏重,原料為新鮮紅辣椒、食鹽。 1、裝剁辣椒的罈子必須是洗乾淨抹乾水無油的,密封性能好...
基本資料 製作方法 製作剁辣椒的竅門子姜辣椒作為韶關市樂昌縣梅花鎮當地有名的特產,深受許多人的喜愛。它的做法很簡單就是把當地的一種把生薑與辣椒混合一起醃製而成的美食,純天然,不添加任何食品...
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