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雞茸魚翅
調理動脈硬化、高脂血症、高血壓等症狀的一道上海菜。
原料 製作 食譜營養 營養成分 -
雞茸豆腐
雞茸豆腐是一道湖北省的特色傳統名菜,屬於鄂菜系。雞茸豆腐以豆腐為主要材料製作而成,菜品潔白細嫩,入口即化,味道鮮美,老幼皆宜。
製作材料 製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 -
雞茸魚骨
雞茸魚骨,是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一,雞茸魚骨以魚骨為主要材料。具有潔白晶瑩,外部鮮嫩,內部柔脆,軟韌相間,鮮香清爽,耐人回味特點。
製作材料 特色 製作工藝 製作要訣 食物相剋 -
蝦茸豆腐盒
蝦茸豆腐盒是主要由蝦和豆腐為原料做的一道菜餚。
材料: 做法: 烹飪: 菜品營養: -
雞茸鮑魚
如果買得到雞胸肉的柳條肉,用柳條肉刮細作雞茸的效果最好,因細嫩、無筋,不易結塊。鮑魚不宜久煮,以免過硬,鮑魚湯濁,留作它用,不宜加任湯內。
原料 製法 -
魚茸油條湯
魚茸油條湯是以油條、雞蛋為主要原料的美湯。
原料: 製作: 提醒: -
雞茸葵花湯
雞茸葵花湯,屬於韓國的一道常見湯類,材料豐富,富有豐富的營養價值。
【菜名】 【所屬菜系】 【特點】 【原料】 【製作過程】 -
雞茸大白菜心
雞茸大白菜心菜系及功效:私家菜 便秘食譜 老人食譜 延緩衰老食譜 減肥菜譜 防癌抗癌食譜 口味:鹹鮮味 工藝:扒 雞茸大白菜心的製作材料: 主料:白菜5...
菜系及功效: 製作: -
鮮蝦燴冬茸
鮮蝦燴冬茸是一款美味菜譜,主要原料有冬瓜、河蝦等,這道菜清熱降火,鮮香可口,非常適合夏日食用。
鮮蝦燴冬茸 原 料 製法 特點 關鍵 -
玉米雞茸
以嫩玉米、雞胸肉、火腿腸、雞蛋等為料烹製的菜餚,因其用料簡單,製作簡易,味美可口,營養豐富且色香味俱全深受食者青睞。
所需材料 製作方法 食譜營養