制絲

制絲，用桑蠶繭或柞蠶繭作原料製成生絲或柞蠶絲的工藝過程，也包括蠶繭乾燥和貯藏，其目的是殺死新鮮繭腔內的活蛹和寄生蠅卵，保證繭層不受損傷。

制絲
silkmaking
用桑蠶繭或柞蠶繭作原料製成生絲或柞蠶絲的工藝過程。也包括蠶繭乾燥和貯藏，其目的是殺死新鮮繭腔內的活蛹和寄生蠅卵，保證繭層不受損傷；並去除適量水分，使蠶繭乾燥，不致霉爛變質，便於貯藏。在蠶繭貯藏中要加強溫、濕度控制和採取防蟲、防鼠措施。桑蠶繭一般採用乾繭繅絲。柞蠶繭在冬春採用鮮繭繅絲，但到4月以後，即蛹變蛾前，必須把殺蛹乾繭入庫貯藏。制絲工藝過程包括混繭、剝繭、選繭、煮繭、繅絲、復搖、整理、檢驗等工序。混繭、剝繭和選繭是繅絲前的準備工序，其目的是將蠶繭按一定比例均勻混合，以擴大批量，穩定繅絲生產；剝去繭衣，以利於選繭；剔除不能繅絲的下繭和難以繅絲的次繭，分選出上繭中的大型繭或小型繭。煮繭和繅絲是制絲工藝中的關鍵工序。煮繭是利用水和熱的作用，有時也添加化學助劑，把繭絲外圍的絲膠適當膨潤、軟和，使繭絲間的膠著力小於繭絲的濕潤強力，以便繅絲時繭絲能連續不斷地依次離解。煮繭後桑蠶繭即可繅絲，而柞蠶絲還必須經過化學藥品處理（稱漂繭）後才可繅絲。繅絲是根據生絲的規格要求，集合若干粒煮熟繭的繭絲，順序離解、卷繞，並不斷補充新的煮熟繭，繅成生絲。復搖是把繅絲時卷繞在小上的生絲重新卷繞成大絲片狀或筒裝生絲的過程。整理是指把大絲片搖成絞再打成包的過程。生絲的品質檢驗內容有：回潮率、重量、絲片寬度或筒子直徑、生絲的彈力、強力、伸長度和抱合等。