歷史與現狀

切斯特白豬是豬的品種之一。目前數量已經十分有限。切斯特白豬的母豬高產,母性很好。在雜交體系中,切斯特白豬經常被用作母系,儘管其在數量上已逐漸
失去其重要性。此品種起源於賓夕法尼亞州的切斯特郡和德拉瓦郡。最初此品種的名稱為切斯特郡白豬,但是後來“郡”字被去掉了。早在1812年,切斯特郡就已經有著來自英格蘭的約克夏和林肯夏兩個品種,而切斯特品種來源於紐約的傑佛遜郡。到1815年左右,這幾個品種就融合在一起了。1818年,JamesJeffries船長從英格蘭進口了一頭叫做Bedforshire或Cumberland的白色公豬,並用這頭公豬改良了當地的豬種,從這時起切斯特白豬就開始進行品種繁育。
品種特徵:
全身毛色為白色,耳朵下垂且大小中等。他們通常生產大量的後代和他們的母性。這個品種的公豬通常帶有攻擊性。
盤點豬的種類
豬(pig),雜食類哺乳動物。身體肥壯,四肢短小,鼻子口吻較長,肉可食用,皮可製革,體肥肢短,性溫馴,適應力強,易飼養,繁殖快,有黑、白、醬紅或黑白花等色。出生後5-12個月可以配種,妊娠期約為4個月。平均壽命20年。是五畜之一。在十二生肖里豬列末位,稱之為亥。有很多關於豬的典故和習俗。 |