做冰糖枸杞豬腳的材料
主料:豬蹄400克 枸杞200克
調料:冰糖100克 鹽2克
冰糖枸杞豬腳做法
1. 豬腳去毛洗淨,剁成塊用開水燙過
2. 將豬腳放入沙鍋中加水煮開,再用小火燜煮約1小時
3. 加入枸杞、鹽再煮40分鐘,加冰糖
4. 待枸杞及豬腳軟爛即可.
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